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Herzlich willkommen im Hopfenland Deutschland !

Im Namen der deutschen Hopfenpflanzer, darf ich Sie als Präsident des Verbandes deutscher Hopfenpflanzer e.V. herzlich begrüßen und zu einer virtuellen Reise durch die deutschen Hopfenanbaugebiete Hallertau, Tettnang, Elbe-Saale und Spalt einladen.

Hopfen aus Deutschland hat mit einem Produktionsanteil von ca. 70 % an der europäischen und rd. einem Drittel an der Weltproduktion heute nach wie vor eine national und international herausragende Bedeutung.

So werden ca. 70 % der deutschen Hopfenernte jährlich in über 100 Länder der Erde exportiert. Vom kraftvollen Hochalphahopfen bis zu feinsten Aromahopfen bietet der Hopfenbaustandort Deutschland der nationalen und internationalen Brauindustrie dabei ein breites Sortenspektrum für jeden Geschmack und für jeden Biertyp. Nicht ohne Grund wird der Hopfen als die "Seele des Bieres" bezeichnet, da er, je nach Rezept, dem Bier insbesondere die angenehme Bittere, ein feines Aroma und die nötige Schaumstabilität verleiht.

Der Verband deutscher Hopfenpflanzer e.V. ist seit über 125 Jahren die zentrale Dachorganisation der Hopfenerzeuger in Deutschland und ihrer Regionalverbände.

National und international laufen alle Fäden der deutschen Erzeugerseite am Verbandssitz im "Haus des Hopfens" in Wolnzach zusammen. Ein Konzept, das sich seit Jahrzehnten für die Verbandsarbeit und Interessenvertretung der Hopfenpflanzer in Deutschland und ihre Partner bestens bewährt hat.

Der verbandseigene Verlag "Hopfen-Rundschau" gibt monatlich die gleichnamige Verbandszeitschrift "Hopfen-Rundschau" und einmal jährlich die Sonderausgabe "Hopfen-Rundschau International" heraus.

Weitere Details zum Thema Hopfen und zu unserer Verbandsarbeit haben wir für Sie auf diesen Internetseiten zusammengestellt und hoffen, dass Ihnen unser virtuelles Hopfenangebot gefällt.

Hopfen und Malz Gott erhalt's!

Dr. Johann Pichlmaier

Präsident des Verbandes deutscher Hopfenpflanzer e.V.

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(28.-31. Juli 2014)
 
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 Hops from Germany                
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'Hops from Hallertau'

 

 


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