Hopfen-Rundschau International 2012 / 2013
► Editorial
► Inhalt / Contents
► Workshops BierQuerdenker: Neues Denken für eine traditionelle Branche
     New Lateral Thinking about a Traditional Industry
► Hopfen mit Brief und Siegel - 3 wichtige Schritte für deutsche Produktqualität
     Certified Hops from Germany - 3 Basic Steps for Best Quality Hops
► IHB-Hopfentour 2012 nach Rumänien / IHB Hop Tour 2012 to Romania
► Die neue Regentin zeigt Profil / A New Reign has Begun
► Hallertauer Hopfenspargel – fast in Vergessenheit geraten erlebt das besondere Gemüse eine Renaissance
     Hop Asparagus – A Delicious Vegetable Rediscovered
► European Beer Star 2012 mit neuer Bestmarke / European Beer Star 2012 with New Best Brand
► Drei Damen werben für „Tettnanger” / Three Ladies for the ”Tettnanger”
► Brewers Meet Growers: Bei ihnen ist Hopfen Chefsache / Hops are their Business
► Logo signalisiert feinsten Genuss QR Code für Tettnang
     Logo Signalizes Pure Enjoyment / QR Code for Tettnang
► Ein Überblick zu Xanthohumol-Anreicherungstechnologien im Bier
     An Overview of Technologies for Xanthohumol Enrichment in Beer
► Xanthohumol – eine Zeitreise / Xanthohumol – A Journey Through Time
► Neuer Trend in der Hüller Hopfenzüchtung – Hüller Special Flavor Hopfen
     New German Special Flavor Hops from Hüll
► Hopfen aus Spalt / Hops from Spalt
► Mit dem Schlepper auf Grüngoldsuche / Looking for Green Gold by Tractor
► Fakten / Facts
► 25-jähriges Dienstjubiläum von Dr. Stempfl – Doemens Akademie
     Dr. Stempfl Celebrates his 25 Years at the Doemens Academy
► Kreativtage Bayerisches Bier / Creative Days with Bavarian Beer
► Neue Hopfenbücher / New Hop Books
► Eintauchen in eine neue Bierwelt – Hopfenexpedition mit IPA & Co.
     Diving into a NewWorld of Beer – Hops Expedition with IPA & Co.
► Hopfenrundfahrt 2012 / Hop Tour 2012
► Ein halbes Jahrhundert Hopfenextraktion bei der NATECO2 / Half a Century of Hop Extraction at NATECO2
► 2. Deutscher Hopfentag inWernesgrün / 2nd German Hops Conference 2012
► Mitgliederversammlung der Gesellschaft für Hopfenforschung
     Annual General Meeting of the Society of Hop Research
► Craft Brewers Conference 2012, San Diego
► Besuch bei FirestoneWalker / Visit to FirestoneWalker
► Impressum / Imprint
► Infosplitter / Information
► Trend-Report / Trend Report
► Brau Kunst live! München / Munich
► BraufactuM-Bierkultur en vogue- Besuch bei Dr. Marc Rauschmann in Frankfurt Beer Culture En Vogue at BraufactuM A Visit in Frankfurt
► Bioerdgas Hallertau / Hallertau Bio Natural Gas