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Hopfen-Rundschau International 2015/2016
► Editorial
► Inhalt / Contents
► 55. Kongress des Internationalen Hopfenbaubüros
55th Congress of the International Hop Growers’ Convention IHGC
► Ritter des Hopfenordens / Knights of the Order of the Hop
► Bundesminister Christian Schmidt ist neuer Botschafter des Bieres
German Federal Minister Christian Schmidt is the New Beer Ambassador
► Lotte-Bier erobert den südkoreanischen Markt im Sturm!
/ Lotte Beer taking South Korean Market by Storm!
► Vier Beispiele für außergewöhnliche Biere / Four Examples of Extraordinary Beers
► Ein königlicher Abschied für Josef Wittmann / A Royal Farewell for Josef Wittmann
► Eric Kneen Memorial Award für ein Autorenteam aus Deutschland
Eric Kneen Memorial Award goes to a team of German authors
► Neuer Hallertauer Hopfenpräsident Adolf Schapfl / New Hallertau Hop President Adolf Schapfl
► 500 Jahre Reinheitsgebot / 500 years of purity law
► Flächenveränderungen in den deutschen Hopfenanbaugebieten 2015
Changes in Acreage in the German Hop Growing Regions 2015
► Hopfenrundfahrt / Hop Tour 2015
► 4 Biere für den IHB-Kongress / 4 Beers for the IHGC Congress
► Hallertau Blanc inside – Ein Gespräch mit Yoshihisa FUKUSHIMA, SAPPORO BREWERIES LTD.
A Conversation with Yoshihisa FUKUSHIMA, SAPPORO BREWERIES LTD.
► Kreuzungsprogramm mit der Landsorte Tettnanger
/ Cross-breeding program with the landrace Tettnanger
► Sylvia Kopp zur europäischen Botschafterin für amerikanisches Craft-Bier ernannt
Sylvia Kopp tapped as European Ambassador for American Craft Beer
► Das Nachhaltigkeitssystem im deutschen Hopfenbau / The Sustainability System in German Hop Growing
► Trend-Report / Trend Report
► Bayerns Brauwirtschaft macht ein Fass auf … / Bavaria's brewing industry rolls out the barrel …
► Die Wächter des Reinheitsgebotes – Fotoausstellung zum Jubiläum des
Reinheitsgebotes
Guardians of the Purity Law – Purity law jubilee photo exhibition
► Zum Abschied der Tettnanger Hopfenhoheiten 2013/2015 / Farewell to the Tettnang Hop Highnesses 2013/2015
Wolfgang Ruther neuer Vorsitzender des Hopfenpflanzerverbandes Tettnang
/ Wolfgang Ruther New Chairman of the Tettnang Hop Growers Association
20 Jahre / Years HopfenMuseum Tettnang
Do you remember? Hopfenquiz / Hop quiz
► In der Hitze der Wahlnacht – Spannende Kür um den Hopfenthron 2015/16
/ In the heat of the election night – Exciting election for the hop throne
► Veränderung der Sortenstruktur im Elbe-Saale-Hopfenanbaugebiet
/ Change of variety structure in the Elbe-Saale hop growing region
► Neu im Team der HVG: Dr. Florian Schüll / New in the HVG Team: Dr. Florian Schüll
► Deutscher Hopfen auf der BrauBeviale bestens präsentiert
/ German hops on full show at the BrauBeviale
► Systematische Brauversuche mit neuen Zuchtstämmen aus Hüll
/ Systematic Brewing Trials with New Breeding Lines from Hüll
► Doemens Hoch3 – Jubiläum / Doemens3 – Jubilee
► Wie schmeckte Bier anno 1840? / How did beer taste in 1840?
► HopfenBierGut – Museum im Kornhaus der Stadt Spalt / “HopfenBierGut” Museum in the Spalt “Kornhaus”
Die Spalter Ernteschätzkommission / The Spalt Crop Estimates Commission
► Mitgliederversammlung der Gesellschaft für Hopfenforschung (GfH)
Annual General Meeting of the Society of Hop Research (GfH)
► Braukunst Live! Festival 2015
► European Beer Star 2015
► Wir gratulieren den 37 frischgebackenen Braumeistern des AB InBev „Global Brewmaster Program“
Congratulations to the 37 New Brewmaster Graduates
► Unsere 9. Craft Brewers Conference (CBC) / Our 9th CBC in Portland/Oregon
► Wenn einer eine Reise tut, so kann er was erzählen …
/ When you go a-traveling, you can tell a story ...
► Unterwegs in Portland und Umgebung / On the road in Portland and surrounding area
► Impressum / Imprint
► Hoher Besuch aus Japan in der Hallertau
/ Important Guests from Japan in the Hallertau Hop Growing Region
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